Portakallı hatmi - ev yapımı

İdeal olarak bu tarife portakal kadar limon da eklersiniz, ancak bu gerekli değildir. Elinizdeki meyveleri kullanın.

Portakal ve limonları yıkayıp havluyla kurulayın. Halkalar halinde kesin, tohumları çıkarın ve kabuğuyla birlikte bir karıştırıcıda farklı kaplarda öğütün.

İstenirse şeker ve limon ekleyin.

Şimdi ortaya çıkan lapayı biraz kaynatmalısınız. Kaynama anından itibaren kabukların yumuşaması ve fazla asidin kaybolması için 10 dakika yeterlidir.

Her iki tavayı da ocaktan alıp tekrar karıştırın.

Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın ve bitkisel yağla yağlayın. Portakal ve limon karışımını ayrı sıkma poşetlerine aktarın veya normal poşetler kullanın.

Portakal-limon karışımını şeritler halinde bir fırın tepsisine sıkın ve bir kaşıkla biraz düzeltin.

Gazlı fırını +100 dereceye açın, fırın tepsisini orta rafa yerleştirin ve kapı hafifçe açık olacak şekilde marshmallow'u katmanın kalınlığına bağlı olarak 2-4 saat kurutun.

Marshmallow'ları elektrikli kurutucuda kurutmak biraz daha uzun sürer ancak daha güvenlidir. Orada kesinlikle yanmayacak ve daha eşit şekilde kuruyacaktır.Marshmallow'ları kurutucuda kurutmak için ilk 3-4 saat boyunca orta sıcaklığı (Orta mod) ve sonraki 4 saat boyunca düşük sıcaklığı (Düşük) kullanın.

Bitmiş pastil kuru görünmeli ve hissedilmeli ve ellerinize yapışmamalıdır. Hala sıcak olan marshmallow'u tepsiden çıkarın ve ortaya çıkan ikramı deneyebilirsiniz.

Uyumsuzları birleştirmek gerçek bir ev hanımının sloganıdır. Bu nedenle greyfurt, portakal ve salatalıktan marshmallowların nasıl hazırlanacağına dair bir video izleyin: