Şuruplu şeftali: Kış için konserve şeftali için basit bir tarif.

Bu konserve şeftaliler taze olanların hemen hemen tüm özelliklerini korur. Kışın vücuda faydaları çok büyüktür. Sonuçta beta-karoten, vitamin, potasyum, kalsiyum, selenyum, demir, kükürt, iyot ve diğer faydalı elementleri içerirler, ayrıca stratum korneum'u iyileştirir, vücudu vitamin ve minerallerle doldurur ve anemiyi giderir.

İçindekiler: limon asidi, şeftaliler, şeker

Kış için şeftali şurubunda nasıl korunur?

Şeftaliler

Şeftali konservesi çok basit bir teknolojiye sahiptir.

Sert, güçlü meyveleri seçmek gerekir.

Seçilen şeftalileri 1-2 m kaynar suya batırın, kabuğunu çıkarın ve ikiye bölün.

Ayrılmış çekirdeksiz meyveleri su ve sitrik asitten (litre suya 1 gram asit) oluşan bir çözelti içine yerleştirin.

İşlenmiş meyveleri kavanozlara koyun, hazırlanan tatlı şurubu dökün.

Şurubu aşağıdaki hesaplamaya göre hazırlıyoruz: 400 gr şeftali için 250 ml su ve 200 gr şeker alın.

Yarım litrelik şeftali kavanozlarını 25 dakika, litrelik ve üç litrelik kavanozları sırasıyla 35 ve 45 dakika sterilize edin.

Kavanozları kapaklarla yuvarlayın.

Boynunuza yerleştirin ve bir battaniyeyle örtün.

Şuruplu şeftali için basit bir tarif, kışın lezzetli ve sağlıklı yaz hediyelerinin tadını çıkarmanızı sağlar. Konserve şeftaliler hazır meyve tatlısı olarak servis edilir veya jölelere, turtalara, keklere ve içeceklere eklenir.

Şuruplu şeftali: Kış için konserve şeftali için basit bir tarif.

Kış için şeftali şurubunda nasıl korunur?

Kategoriler

Son Girişler