Pişmiş elmalardan sağlıklı reçel - kışın fırında reçel yapmak için hızlı bir tarif.
Evde fırında elma reçeli yapmak kolaydır. Acemi bir ev hanımı bile bu görevle baş edebilir. Bu tür reçellerin normal haşlanmış reçellerden daha sağlıklı olduğunu belirtmekte fayda var çünkü pişmiş meyvelerin vücut için daha faydalı olduğunu herkes biliyor. Pişmiş elma reçeli şekerli veya şekersiz yapılabilir - eğer meyveler tatlı ve çok olgunsa.
Fırında elma reçeli nasıl yapılır?
Bu tarif için ağaçtan düşmüş elmalar daha uygundur. Bunları deriden soyun, hasarlı bölgeleri kesin ve tohum kabuklarının tohumlarını ve zarlarını çıkarın. Reçeli güzelleştirmek için meyvelerin eşit parçalara kesilmesi gerekir.
Hazırladığınız bir kilo elma dilimini yanmaz bir kaba koyun ve üzerine toz şeker ekleyin. 100 ila 150 gram aralığında alın.
Şekerin elmaların üzerine eşit şekilde dağılması için kabı sallayın ve önceden orta sıcaklığa ısıtılmış fırına koyun.
Elmalar suyunu salıp kaynamaya başlayana kadar bekleyin.
Reçelin ne zaman piştiğini izleyin; bu, elma parçalarının tekdüze rengi ve şeffaflığından görülecektir.
Pişmiş elmalardan elde edilen lezzetli ve sağlıklı reçel, normal şekilde pişirildiği gibi aynı şekilde saklanır - temiz kavanozlarda, sterilize edilmiş kapaklarla sarılır. Tarifi deneyin, fırında elma reçeli hazırlayın ve görüşlerinizi yorumlara bırakın.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
