Armutun faydaları ve vücuda zararları. Kompozisyon, özellikler, özellikler ve kalori içeriği. Armutun değeri nedir veya hangi vitaminler bulunur?

Armut, sadece lezzetli bir lezzet değil, aynı zamanda birçok açıdan faydalı meyveler olan meyve mahsullerine aittir. Bu nedenle birçok ülkede armut üretimi ekonominin önemli bir sektörüdür. Dolayısıyla Çin, bu lezzetli ve sağlıklı meyvelerin üretiminde birçok ülke arasında lider konumdadır.

Armutların 100 g ürün başına yalnızca 42 kcal olan düşük enerji değeri, bu meyvelerin fazla kilo vermek isteyenler için gıda olarak yaygın şekilde kullanılmasına yol açmıştır. Armut ağacının meyveleri, düşük enerji değerlerine rağmen şeker ve organik asitler, enzimler ve lif, tanenler ve pektinler, C, B1, P, PP vitaminleri, karoten (provitamin A) ve fitositler içerir. Armuttaki folik asit miktarı siyah kuş üzümünden çok daha fazladır. Bu nedenle bu meyveler hamile kadınlara, çocuklara ve ciddi hematopoez sorunu yaşayanlara tavsiye edilir. Armutların elmaya göre çok daha az şeker içerdiğini belirtmekte fayda var, bu da ilk bakışta armutlar elmaya göre çok daha tatlı görünse de bu meyvelerin diyabetli hastalar tarafından tüketilmesinde olumlu bir etki yaratıyor.Armutlarda bulunan mikro elementler, özellikle iyot, bir bütün olarak vücut üzerinde ve özellikle tiroid bezinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Uzmanlar, bu lezzetli meyvelerde kalp kaslarının işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan büyük miktarda potasyum içerdiğinden, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip kişiler için armut yemeyi önermektedir. Ayrıca beslenme uzmanları akciğer sorunu yaşayanlara da armut öneriyor.

Fotoğraf: ağaçtaki armutlar.

Aromatik ve kalıcı kokusuyla öne çıkan armutların en faydalı olarak kabul edildiğini belirtmekte fayda var.

Sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlara da armut yemeleri tavsiye edilir, çünkü bu meyveler gıda sindirimi süreçleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Armutların sabitleme özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bu nedenle ishalle mücadelede kullanılması tavsiye edilir. Armutun yumuşak posası, elmanın kaba posası ile karşılaştırıldığında vücut tarafından daha kolay ve daha hızlı emilir.

Sabah iki armut yerseniz kolesistit ve gastrit hastalarında bağırsaklarda ağrı, mide ekşimesi ve rahatsızlık ortadan kalkar.

Armutlara mükemmel bir antidepresan denilebilir çünkü onları düzenli olarak tüketenler iyi bir ruh halindedir ve neşeli bir mizaca sahiptir.

Armutlarda bulunan antibiyotik arbutin, bu meyvelere antibakteriyel özellikler kazandırır ve bu da bazı hastalıkların tedavisinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle bakteriyel enfeksiyonlarla mücadelede genel bir tonik ve vitamin ilacı olarak armut suyu ve armut kompostosu önerilir. Ayrıca armutun içerdiği maddeler kan damarlarının duvarlarını güçlendirmenin mükemmel bir yoludur.

Armut aynı zamanda mükemmel bir kozmetik üründür.Olgun meyvelerden elde edilen posa, cildi iyileştiren ve cilde elastikiyet kazandıran maskelerin hazırlanmasında kullanılır. Yabani armutların büyük miktarlarda biyolojik olarak aktif maddeler içermesi nedeniyle kozmetik kullanıma daha uygun olduğunu belirtmekte fayda var.

Bazı armut çeşitlerinin herkese uygun olmadığını belirtmekte fayda var. Bu nedenle ekşi ve mayhoş meyvelerin yaşlıların vücudu tarafından sindirilmesi zordur. Bu nedenle bu tür armutlar yaşlılara önerilmez. Ancak gençler sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek için ekşi ve mayhoş meyveler tüketebilirler.

Armutta bulunan eşsiz lif, ince bağırsağın mukoza zarını tahriş etme özelliğine sahiptir. Bu nedenle gastrointestinal sistem hastalıklarının alevlendiği dönemlerde armut yemekten kaçınmalısınız.

Armutun diüretik, fiksatif, dezenfektan, antitussif ve antipiretik özellikleri geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır. Tıbbi amaçlar için sadece taze değil, kurutulmuş meyveler de kullanılıyordu. Armut kaynatma ve meyve suyuyla çeşitli rahatsızlıklar da tedavi edildi.

Eski Arap doktorların armut yardımıyla ateşi, akciğer hastalıklarını tedavi ettiği ve ayrıca yaraları tedavi etmek için armut kullandığı biliniyor.

Armut vücuda çok değerli faydalar sağlayabilir, ancak yanlış tüketilirse zarar da verebilir. Armutu aç karnına yememeli, armut yedikten sonra et yememelisiniz. Bu meyvelerin su ile içilmesi ya da ağır bir yemekten hemen sonra armut yenmesi önerilmez.

Elmaların aksine armutlar uzun süre saklanamaz. Armutların daha uzun süre bozulmasını önlemek için soğukta muhafaza edilmesi gerekir.Her durumda, depolanan armutları zaman zaman kontrol etmek ve bozulan meyveleri düzenli olarak çıkarmak gerekir. Armutların depolanma süresi çeşitlerine bağlıdır.

Dondurulmuş meyveler tüketime uygun olmayacağından armutlar dondurulmamalıdır.