Kış için kavanozlarda tatlı ve ekşi turşuda mantar konservesi yapmak için basit bir tarif.
Bu basit tarif, uzun kış boyunca aile menünüzü çeşitlendirecek, çok fazla çaba harcamadan lezzetli konserve mantarlar hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Hazırlanması son derece basittir; hazırlanması sizden herhangi bir ek önemli maliyet gerektirmeyecektir.
Mantarları daha tatlı bir turşuda pişirmek pratikte farklı değildir. ekşi sosla hazırlamak için tarif.
Daha tatlı bir dolgu elde etmek için, bitmiş ekşi dolguya şeker eklenir (litre suya 80 g ihtiyaç vardır). Ürünü sterilizasyon olmadan yapmak istiyorsanız, turşuya aynı miktarda şeker ekleyin. Bu hazırlama seçeneği ile sudaki sirke miktarı 1/1 oranına kadar artar.
Tatlı ekşi dolgulu mantar preparatlarını hem mahzende hem de buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu konserve mantarlar meze olarak veya ana yemeklerin garnitürüne ek olarak servis edilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
