Kış için basit bektaşi üzümü tarifleri: bektaşi üzümü turşusu - evde nasıl pişirilir.
Hafif tuzlu olanlar gibi salamura bektaşi üzümü de orijinal tarifler kategorisine aittir. Doğru, burada hoş bir tatlı ve ekşi tadı elde ediyoruz.
Favorilere ekleme zamanı: Yaz
Büyük, hafif olgunlaşmamış meyveler bektaşi üzümü turşusu hazırlamak için idealdir.
Kış için bektaşi üzümü turşusu yapmak için ihtiyacınız olacak:
- bektaşi üzümü
– marine (1 litre suya – 500 gram şeker)
Marine için: defne yaprağı, birkaç bezelye yenibahar, karanfil (4 adet),% 9 sirke (yarım bardak), tarçın (isteğe bağlı).
İlk aşama turşuyu hazırlamaktır.
Şekeri, biberi, karanfilleri ve defne yapraklarını suya dökün, kaynatın, soğutun, sirkeyi dökün.
Her bektaşi üzümünü birkaç yerden deliyoruz. Bu prosedür meyvelerin kaynar su ile temas ettiğinde patlamamasını sağlamak için yapılır. Çilekleri yerleştirin bankalar ve onları turşuyla doldurun.
Dolu Kavanozları sterilize edilmeye gönderiyoruz 15-30 dakika kadar yuvarlayın.

Fotoğraf. Bektaşi üzümü turşusu - basit tarifler
"Bektaşi üzümü turşusu" hazırlığı karanlık, kuru ve serin bir yerde mükemmel şekilde saklanır.
Kışın müstahzarı kullanarak sıradışı ve orijinal salatalar hazırlayabilir veya salamura kullanabilirsiniz. Bektaşi üzümü et için garnitür olarak.