Savoy lahanasının faydalı özellikleri. Savoy lahanası neye benziyor ve zararı nedir?

Savoy lahanasının faydaları nelerdir?

Tüm lahana sebzeleri gibi birçok faydalı madde ve mineral içerir, diğerlerinden farklı olan tek yönü içeriğidir:

- kan şekeri seviyesi yüksek sebzelerin tüketilmesini mümkün kılan doğal bir şeker ikamesi (mannitol alkol),

— En önemlisi glutatyon olan doğal antioksidanlar içerir. Kanser hücrelerinin oluşumunu engeller, gençliği uzatır, sinir sisteminin işleyişini eski haline getirir;

- kanserojenler de dahil olmak üzere çeşitli zehirlerle zehirlenmeyi engelleyen ve aynı zamanda kötü huylu tümörlerin oluşumunu azaltan askorbijen maddesine sahiptir.

— Savoy lahanası, çocuklarda kemik yapısının düzgün gelişmesine yardımcı olan nispeten nadir D vitamini içerir. Yetişkinler için de faydalıdır - osteoporozun önlenmesi, metabolizmanın iyileştirilmesi ve bunun sonucunda canlılık ve iyi bir ruh hali hissi.

Ürün bol miktarda lif içerir. Diyet yapan insanlar için savoy lahana ve birkaç elma ile iki sebze salatası yemek yeterlidir ve birçoğunun sevmediği kepeği değiştirebilirsiniz.

Kontrendikasyonlar

Sebzelerin tehlikeleri hakkında ciddi bir şekilde konuşmak çok zordur. Sapmaları veya hastalıkları olmayan insanlar bile genellikle bir nedenden dolayı Savoy lahanasını reddederler - ürünün kişisel olarak reddedilmesi. Bu şişkinlik ve şişkinlik şeklinde ifade edilir. Çok fazla lif yememesi gereken endokrin bezlerinin yanı sıra gastrointestinal hastalıkları olan kişiler turpgillerden sebze yememelidir. Beslenme uzmanları, kalp hastalığı olan kişilerin her türlü lahanayı yememesini tavsiye ediyor. Sebebi ise kalp üzerinde aşırı basınç oluşturabilen şişkinlik ve gaz oluşumu riski ile aynıdır.