Kokteyller için ev yapımı limon şurubu: nasıl kendin yapılır
Her ne kadar iki meyve birbirine çok yakın olsa da birçok kokteyl limon şurubu ve limon yerine sadece limon içerir. Misket limonu ile aynı asitliğe, aynı tada ve aromaya sahiptir, ancak limon biraz acıdır. Bazı insanlar bu acıyı takdir ediyor ve kokteyllerine limon şurubu eklemeyi tercih ediyor.
Limon şurubu, limon şurubu ile aynı şekilde hazırlanır.
1 kg kireç için ihtiyacımız var:
- 1 kg şeker;
- 1 bardak su.
Limon meyvelerini sıcak suyla iyice yıkayın veya daha iyisi bir kevgir içine koyup üzerine kaynar su dökün ve bir havluyla kurulayın. Daha uzun süre saklamak için bazen ince bir parafin tabakasıyla kaplanırlar ve bu parçacıklar şurup içine girebilir.
Limonların suyunu sıkın. Bunu size tanıdık gelen herhangi bir şekilde yapabilirsiniz - bizim için asıl önemli olan sonuçtur.
Elde edilen suyu bir tencereye dökün, bir bardak su ekleyin, tüm şekeri ekleyin ve şurup şurup kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Sadece soğudukça biraz daha kalınlaşacağını unutmayın, bu yüzden fazla pişirmemek daha iyidir.
Baharat ekleyebilirsiniz ancak bu isteğe bağlıdır. Tarçın veya nane limonla iyi gider.
Sıcak şurubu tıpalı şişelere dökün. Satın aldığınız alkollü içeceklerden arta kalan güzel şişeleri kullanabilirsiniz.
Kireç şurubu serin bir yerde saklanmalı ve 1 yıla kadar kullanılabilir.
Kireç şurubu seçeneklerinden biri nasıl hazırlanır, videoyu izleyin: