Kış için kendi suyunda konserve tatlı armutlar - basit bir ev yapımı tarif.
Minimum şeker içeren doğal müstahzarları seviyorsanız, "Kendi suyunda konserve tatlı armut" tarifi kesinlikle size uyacaktır. Armutların kışın nasıl korunacağına dair size acemi bir ev hanımı için bile basit ve erişilebilir bir ev tarifi vereceğim.
Hazırlık, iyi olgunlaşmış (sulu) ama yine de oldukça sert armutları yıkayıp soymamız ve tabii ki tohumlardan kurtulmamız gerektiği gerçeğiyle başlar.
Soyulmuş armutları eşit büyüklükte dilimler halinde kesin ve bir cam kaba sıkıca yerleştirin. Meyveleri sadece omuzlara kadar doldurun.
Her kavanoza şeker ve sitrik asit ekleyin (litre başına 2 yemek kaşığı şeker ve 4 gram asit).
Armutlarla dolu kavanozları kaynar suda sterilize edin. Yarım litrelik kavanozlar - 15 dakika, litrelik kavanozlar - 20 - 25 dakika ve 1,5 - 2 litrelik kavanozlar - 25 - 40 dakika.
Kış için bu şekilde saklanan armutlar için kolayca bir kullanım alanı bulabilirsiniz: çeşitli tatlıları, salataları, jöle kompostolarını tamamlamak ve lezzetli hamur işlerini doldurmak için kullanın. Bu, kış için armut konservesi yapmak için basit bir ev yöntemidir. Hazırlık ne kadar basit olursa o kadar iyi!
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
