Tohumsuz ve şekersiz kendi suyunda Mirabelle eriği veya sadece "soslu krema", kışa erik hazırlamak için favori bir tariftir.

Mirabelle eriği ailemizin kışlık hasat için en sevdiği erik çeşitlerinden biridir. Meyvenin doğal hoş aroması nedeniyle ev yapımı çekirdeksiz eriklerimiz herhangi bir aroma veya aroma katkı maddesi gerektirmez. Dikkat: Şekere bile ihtiyacımız yok.

İçindekiler: Erik

Kış için erikler kendi suyunda nasıl korunur?

Mirabelle erikleri

Ve böylece, fazla olgunlaşmamış mirabelle meyvelerini yıkayın ve çekirdeklerini çıkarırken dilimler halinde kesin.

Erik yarımlarını dikkatlice kavanozlara en üste yerleştiriyoruz.

Daha sonra fazladan hiçbir şey eklemeden sterilize etmeye başladık: ½ litrelik boşlukları 25 dakika ve litrelik boşlukları 35 dakika.

Sterilize edildiğinde meyve suyu doğal olarak dilimlerden çıkacaktır.

Daha sonra ev yapımı hazırlığımızı henüz sıcakken sarın.

“Soslu kremamız” kışın iyi durumda. Bu tarife göre konserve Mirabelle eriği, diğer şeylerin yanı sıra, turtalar ve krepler için hoş kokulu bir dolgu olarak iyidir. Şekersiz erik yapımı için favori tarifinizin hangisi olduğunu bilmek isterim?