Mango suyu - kışa nasıl hazırlanır ve saklanır

Mango suyu sağlıklı ve ferahlatıcı bir içecektir ve Avrupa'da popülerliği elma ve muzları bile geride bırakmıştır. Sonuçta mango eşsiz bir meyvedir; olgunluğunun her aşamasında yenilebilir. Yani olgunlaşmamış mango aldıysanız üzülmeyin, kış için onlardan meyve suyu yapın.

İçindekiler: Mango, şeker
Favorilere ekleme zamanı: Bahar, Yaz

Mango suyu mağazalarda satılıyor ancak çok sulu ve faydaları oldukça şüpheli. Özellikle çok basit olduğu için suyu kendiniz yapmak daha iyidir.

Mango seçerken kabuğunun rengine bakmayın, farklı olabilir. Burnunuzla seçin. Eğer meyve hiç kokmuyorsa olgunlaşmamış demektir. Fermantasyonun kokusunu açıkça alabiliyorsanız, ne yazık ki, zaten olgunlaşmış demektir. Mangonun belirgin, hoş bir meyve aroması varsa, tam olarak ihtiyacınız olan şey budur.

1 kg mango alın. İdeal olarak, farklı olgunluk derecelerinde olacaklardır.

0,5 l su;
200 gr şeker.

Meyveleri yıkayın, kurulayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın.

Mangoyu parçalara ayırın ve bir blender kasesine yerleştirin. Homojen bir püre elde edene kadar posayı öğütün. Bir meyve sıkacağı kullanabilirsiniz, bu durumda kağıt hamuru yemek pişirmek için kullanılabilir. mango reçeli.

Posalı meyve suyu en sağlıklısıdır, bu nedenle süzülmesi önerilmez.

Püreye su, şeker ekleyin ve suyunu ateşe verin. Mango suyunu kaynatın, hemen şişelere dökün ve kapaklarla kapatın.

Aynı şekilde tadı çeşitlendirmek ve daha egzotik hale getirmek için mango suyunu elma, ananas veya başka herhangi bir meyve suyuyla birlikte yapabilirsiniz.

Mango suyu nasıl yapılır, videoyu izleyin:

Mango suyu - kışa nasıl hazırlanır ve saklanır

Kategoriler

Son Girişler