Konserve kavanozlarının evde sterilizasyonu, kavanozları ve cihazları sterilize etme yöntemleri
Konserve kavanozlarının evde sterilizasyonu, kışa saklarken nihai sonucu elde etmek için çok önemli bir işlemdir. Bu nedenle muhafazaya başlamadan önce kavanozları hazırlayıp sterilize etmeniz gerekir. Konteyner sterilizasyonu neleri içerir?
Hasarsız veya kusursuz bütün kavanozları seçerek başlayalım. Bunları iyice yıkayın, suyun akmasını ve kurumasını bekleyin.
Bir sonraki adım, kapakları korumaya hazırlamaktır. Kapaklar düzgün, temiz, pas ve çiziklerden arındırılmış olarak kullanılmalıdır. Bunlar dikiş için metal kapaklarsa, lastik bantların varlığını kontrol ettiğinizden emin olun.
Konserve kaplarını sterilize etmenin farklı yolları vardır. Bana göre en yaygın olan beş tanesini vurgulayacağım:
1. Buhar sterilizasyonu veya daha doğrusu bir tava kullanarak buhar.
2. Çift kazanda sterilizasyon.
5. Sterilizasyon fonksiyonlu bulaşık makinelerinde kavanozların sterilizasyonu.
Sorulara verilen cevaplar:
Kavanozları ve kapakları uygun şekilde nasıl sterilize edebilirim, kaç dakika ve gerekli mi?
Kavanozları sterilize etmenin her yöntemini ayrı ayrı ele alarak vermeye çalışalım.
Kapları sterilize etmenin yanı sıra, Dolu (dolu) kavanozların sterilizasyonu.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
