Fırında kavanozların sterilize edilmesi
Fırında sterilizasyon oldukça hızlıdır ve hiç de emek yoğun bir yöntem değildir. Herkes bu yöntemi kullanabilir ve özel bir ekipman gerektirmez, sadece bir fırın yeterlidir. Kavanozları fırında nasıl düzgün bir şekilde ve ne kadar süreyle sterilize edebilirim?
Seçilen ve yıkanan kavanozları ıslak olarak fırına yerleştirin ve 180°C'ye kadar ısıtın. Sterilizasyon süresi kavanozlar tamamen kuruyana kadardır. Metal kapaklar kavanozlarla birlikte sterilize edilebilir.
Kavanozları bir havluyla tutarak fırından dikkatlice çıkarmanız gerekir. Sterilize edilmiş kavanozları kuru bir havlu veya başka bir kalın kumaşın üzerine yerleştirin.
Ancak dikkatiniz yeterince dağılırsa kavanozların aşırı ısınacağını ve patlayabileceğini unutmamalısınız. Kavanozları fırında sterilize ederken bir diğer dezavantaj ise fırının bulunduğu odanın güçlü bir şekilde ısıtılmasıdır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
