Kurutulmuş kırmızı üvez - evde meyveler nasıl doğru şekilde kurutulur: fırında, elektrikli kurutucuda veya doğal kurutmada.

Kurutulmuş kırmızı üvez

Kurutulmuş kırmızı üvez, tüm yıl boyunca kurutulmuş meyvelerden faydalanmak için garantili bir fırsattır. Sonuçta, kırmızı üvezin birçok faydalı özelliği, onu hazırlamanın çeşitli yollarını açıklamaktadır. Meyvelerin kurutulması, ürünün bozulma olasılığını azaltır, faydalı özelliklerini mümkün olduğunca korur ve üvez depolamanın en uygun yoludur.

İçindekiler:

Evde üvez meyveleri nasıl kurutulur?

Kırmızı üvez

Kırmızı üvez genellikle iki şekilde kurutulur - doğal (iç mekanda) ve zorlanmış (elektrikli kurutucuda veya fırında).

İlk seçeneği seçerken kırmızı üvezin kuruyacağı odanın iyi havalandırılması gerektiğini unutmayın.

İkinci seçenekte, kurutucu kullanıyorsanız her şey çok basittir. Sadece birlikte gelen talimatları takip edin.

Meyveleri fırında kurutmaya karar verirseniz, kuruturken sıcaklığı 40 ila 60 derece arasında ayarlamanız ve üvez meyvelerini sürekli karıştırarak kurutmanın tekdüzeliğini izlemeniz gerekir. Kurutma işlemi birkaç aşamada yapılmalıdır. Fırında 5-6 saat bekletildikten sonra meyvelerin 12-20 saat soğumasına izin verilmelidir. Daha sonra gerekirse sıcaklığı her seferinde 5-10 derece düşürerek tekrar fırında kurutmaya devam edin.

Kurutulmuş kırmızı üvez meyvelerini kumaş torbalarda, kavanozlarda veya kutularda saklamak iyidir.Kış için böylesine basit bir hazırlıktan sağlıklı tatlılar hazırlayabilir, çay demleyebilir, kompostolara veya kaynatmalara ekleyebilirsiniz. Böylece doğru şekilde nasıl kurutulacağını bilerek tüm yıl boyunca kırmızı üvez meyvelerinden yararlanabilirsiniz.


Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?