Tuzlu çekon
Tuzlu mantarlar
Tuzlu yeşillikler
Tuzlu havuç
Tuzlu karnabahar
Turşu-fermantasyon
Tuzlu karpuz
Tuzlu patlıcan
Tuzlu yeşil domates
Tuzlu salatalık
Tuzlu domates
Tuzlu biber
Tuzlu sarımsak
Tuzlu domuz yağı
Tuzlu somon
turşu
kılıçbalığı
Chekhon'u kurutmak için lezzetli bir şekilde tuzlama
Kategoriler: Balık tuzlama
Chekhon özellikle kurutulmuş balık sevenler tarafından takdir edilmektedir. Genel olarak hijyenik balıklar kızartılabilir, haşlanabilir veya balık çorbası yapılabilir, ancak en lezzetli olanı kurutulmuş kılıç balığıdır ve bu tartışılmaz. Ve gerçekten lezzetli olması için, kılıç balığını kurutmadan önce nasıl düzgün bir şekilde salamura yapacağınızı bilmeniz gerekir.