Oyun
Ev yapımı av eti yahnisi - evde konserve av eti nasıl hazırlanır.
Çok az ev hanımı, kış için yalnızca evcil hayvan etinin saklanamayacağını biliyor. Taze veya tütsülenmiş tavşan, keklik veya yaban keçisi etinden çok lezzetli ev yapımı konserveler hazırlanabilir. Farklı av eti türlerini kullanabilirsiniz ancak en lezzetli konserveler yukarıdaki üç türden hazırlanır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
Çeşitli (136)
- Olağandışı boşluklar (49)
- sebzeler (20)
- Tarif koleksiyonları (7)
- Bitkiler (18)
- Sirke (3)
- Meyveler (10)
- Meyveler (12)
Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Balıkların kurutulması ve kurutulması (6)
- Tuzlama havyarı (11)
- Balık tuzlama (55)
- Sigara içilen balık (4)
Salatalar (151)
- Leço (28)
- Patlıcan salataları (38)
- Kabak salataları (24)
- Lahana salataları (3)
- Salatalık salataları (15)
- Domates salataları (10)
- Pancar salataları (6)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
Turşu-fermantasyon (166)
- lâhana turşusu (26)
- Hafif tuzlu salatalık (14)
- Tuzlu yeşillikler (13)
- Tuzlu salatalık (15)
- Tuzlu domates (19)
Soslar (59)
Kurutma (141)
- Kurutulmuş mantarlar (10)
- Kurutulmuş kökler (7)
- Kurutulmuş sebzeler (19)
- Kurutulmuş otlar (41)
- Kurutulmuş meyveler (18)
- Kurutulmuş meyveler (27)