Hafif tuzlu mantarlar

Hafif tuzlu istiridye mantarları - basit ve hızlı bir tarif

İstiridye mantarları oldukça sert mantarlardır ve normal mantar yemeklerinde kullanılamazlar. Kızartma sırasında sertleşirler ve biraz lastik gibi olurlar. Ama eğer onları salamura ederseniz veya salamura ederseniz, mükemmel olacaklar. Hafif tuzlu istiridye mantarlarının nasıl pişirileceğini konuşacağız.

Devamını oku...

Hafif tuzlu petrol - hızlı bir meze

Kategoriler: Turşu-fermantasyon

Petrol, çiğ bile olsa herhangi bir biçimde yenebilen az sayıda mantardan biridir. Bununla birlikte, egzotik mutfağı denememek ve yıllar içinde kanıtlanmış tarifleri kullanmak daha iyidir. Ayrıca hafif tuzlu petroller salatalar için ve bağımsız bir atıştırmalık olarak uygundur.

Devamını oku...

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?