Hafif tuzlu yumurta
Hafif tuzlu pembe somon
Hafif tuzlu lahana
Hafif tuzlu kırmızı balık
Hafif tuzlu kapelin
Hafif tuzlu havuç
Tuzlanmış balık
Hafif tuzlu ringa balığı
Hafif tuzlu patlıcan
Hafif tuzlu mantarlar
Hafif tuzlu kabak
Hafif tuzlu salatalık
Hafif tuzlu domates
Hafif tuzlu sarımsak
hafif tuzlu lahana
hafif tuzlu havuç
yumurtalar
Hafif tuzlu yumurtalar “yüz yıllık yumurtalara” lezzetli bir alternatiftir
Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Pek çok kişi popüler Çin atıştırmalıklarından biri olan "yüz yıllık yumurtaları" duymuştur, ancak çok azı bunları denemeye cesaret etmiştir. Böyle egzotik yemeklerin tadına bakmak için çok cesur bir gurme olmanız gerekiyor. Ancak bu tamamen egzotik değil. Büyükbabalarımız ve büyük büyükbabalarımız da benzer bir atıştırmalık yapmışlardı, ancak buna sadece "hafif tuzlu yumurta" adını verdiler.