Turşu havuç - kış için tarifler

Doğa, arka arkaya birkaç yıldır bahçecilikten hoşlanan herkese cömert bir domates hasadı sunuyor.

Havuçları parlak renkleri, hoş tatları ve bol vitaminleri nedeniyle seviyoruz. Bu sebze oldukça hızlı büyüyor ve yaz ortasından beri sulu kök sebzelerle yaz sakinlerini memnun ediyor. Kışa havuç hazırlamak için tarifler o kadar karmaşık değildir ve yemek pişirmeye yeni başlayan biri bile onlardan yemek hazırlamakla kolayca baş edebilir.

Bu basit ev yapımı tarif, sıradan ve tanıdık malzemelerden böylesine lezzetli bir turşu çeşidi hazırlamanıza olanak tanır. Elmalı havuç turşusu lezzetli ve sağlıklıdır. Hem orijinal bir atıştırmalık hem de lezzetli bir tatlı olarak kullanılabilir.

Havuçlara yönelik bu tarif, onları soğanla lezzetli bir şekilde marine etmeyi mümkün kılar. Sebzeler kavanozda eşit miktarda olacak şekilde hazırlanabilir. İsterseniz tercih ettiğiniz sebzelerin çoğunu ekleyin. Soğan, havuca mayhoşluk katar, havuca ise tatlılık katar. Çok uyumlu bir kombinasyon ortaya çıkıyor. Bu marine edilmiş mezenin birçok kişiye hitap edeceğini düşünüyorum.

Çıtır havuç turşusu yapmayı gösteren bu basit ev yapımı tarif, birçok ev hanımı için cankurtaran olacak. "Altlarda" böyle bir hazırlık yaparak, beklenmedik bir şekilde misafirler geldiğinde masayı hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hızlı bir şekilde kış salatası veya çorba hazırlamanız gerektiğinde de yeri doldurulamaz. Taze havuçlar yılın herhangi bir zamanında mevcut olsa da, ev için böylesine lezzetli ve sağlıklı bir havuç hazırlığı hazırlamak için boş zamanınızın birazını harcamaya değer.