Erik marmelatı
Kiraz eriği marmelatı
Kiraz eriği uzun süre saklanamaması dışında herkese faydalıdır. Olgunlaşmış meyvelerin tamamen bozulmaması için hemen işlenmelidir. Kiraz eriklerini kış için korumanın bir yolu da ondan marmelat yapmaktır. Sonuçta marmelat yapma fikri, doğuşunu bahara kadar korunması gereken olgunlaşmış meyvelere borçludur.
Kış için ev yapımı erik hazırlıklarının sırları
Erikler birçok vitamin ve mineral içerir, sindirimi normalleştirir ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Çok lezzetli ve sağlıklılar. Erik hasadının uzun sürmemesi üzücü. Erik mevsimi yalnızca bir ay sürer - ağustos ayının sonundan eylül ayının sonuna kadar. Taze eriklerin depolama alanı azdır. Bu nedenle bu sağlıklı ve lezzetli meyvenin kışa nasıl hazırlanacağını öğrenmeye değer.Ve bu farklı şekillerde yapılabilir.
Ev yapımı erik marmelatı - kış için erik marmelatı nasıl yapılır - tarif basit ve sağlıklıdır.
Tatlı çeşitleri arasında lezzetli ve doğal erik marmelatı, yalnızca düşük kalorili içeriği nedeniyle faydalarıyla ünlüdür. Bu tarife göre hazırlanan ev yapımı erik marmelatı, kaynatmak yerine pişirme teknolojisinin kullanılması sayesinde, taze meyveden tatlıya dönüşme sürecinde rutin gibi bileşenleri kaybetmez - kan damarlarını güçlendirir, P vitamini, potasyum - fazla tuzları giderir vücuttan fosfor - kemikleri güçlendirir, demir ve magnezyum - sinir sistemini ve kalbi güçlendirmek için önemlidir.