Pates
Ev yapımı ciğer ezmesi veya lezzetli atıştırmalık tereyağı için basit bir tarif.
Kategoriler: Gelecekte kullanılmak üzere et
Herhangi bir (dana eti, tavuk, domuz eti) karaciğerinden tereyağlı böyle bir ezme hazırlayabilirsiniz. Ancak evde bu hazırlığa dediğimiz çerez tereyağı için dana ciğeri ve tuzsuz tereyağı kullanmayı seviyorum. Yemek yapmak karmaşık değildir, bu nedenle her şeyin yapılması oldukça basittir. Başlayalım.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
