Fırında patlıcan
Patlıcan dolması
Patlıcan reçeli
Patlıcan kızartma
Dondurulmuş patlıcan
Patlıcan Havyar
Patlıcan turşusu
Patlıcan leçosu
Hafif tuzlu patlıcan
Patlıcan turşusu
Karaciğer ezmesi
Patlıcan salataları
Tuzlu patlıcan
Kurutulmuş patlıcan
patlıcan
karaciğer
kurabiye
Kış için fırında patlıcan - kış salatası veya havyar için basit bir patlıcan hazırlığı.
Kategoriler: Patlıcan salataları
Bu tür fırında patlıcanlar hazırlarsanız, kışın kavanozu açtıktan sonra pişmiş patlıcandan pratik olarak yemeye hazır havyar (veya kış salatası - buna öyle diyebilirsiniz) elde edeceksiniz. Tek yapmanız gereken soğanı ve/veya sarımsağı doğrayıp lezzetli bitkisel yağla tatlandırmak.