Smokva
İncir veya erkek kırmızı üvez marmelatı (hatmi, kuru reçel), lezzetli ev yapımı hazırlıklar için sağlıklı bir tariftir.
Kategoriler: Yapıştırmak
Kırmızı üvez inciri, hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği, öğütülmüş ve kurutulmuş meyvelerden yapılan sağlıklı bir tatlıdır. Bu lezzetli hazırlığa genellikle kuru reçel denir. Bu lezzetin ismine internette erkek marmelatı diye rastladım. Neden erkekler? Dürüst olmak gerekirse hala anlamadım.
Kartopu incirleri veya büyükannenin marshmallowları, kış için sağlıklı tatlılar için lezzetli bir tariftir.
Kategoriler: Yapıştırmak
Smokva, parlak hatmiye benzeyen, hafif kuru ama inanılmaz derecede lezzetli, aromatik bir marmelattır. Büyükannelerimiz bunu pişirirdi. Özel bir ekşiliğe sahip bu büyükannenin hatmi kartopundan yapılır. Evde incir yapmanın tarifi basittir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
