Erik suyu
Kış için ev yapımı erik hazırlıklarının sırları
Erikler birçok vitamin ve mineral içerir, sindirimi normalleştirir ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Çok lezzetli ve sağlıklılar. Erik hasadının uzun sürmemesi üzücü. Erik mevsimi yalnızca bir ay sürer - ağustos ayının sonundan eylül ayının sonuna kadar. Taze eriklerin depolama alanı azdır. Bu nedenle bu sağlıklı ve lezzetli meyvenin kışa nasıl hazırlanacağını öğrenmeye değer. Ve bu farklı şekillerde yapılabilir.
Meyve sıkacağı olmadan kış için şeffaf erik suyu - evde erik suyu nasıl yapılır.
Meyve sıkacağı olmadan berrak erik suyu hazırlamak oldukça zahmetli bir işlemdir ancak evde de yapılabilir. Bu erik suyu kışın saf olarak tüketilebilir, jöle yapımında veya tatlıların (kokteyl, jöle, mus) hazırlanmasında kullanılabilir. Unutulmaması gereken en önemli şey, yalnızca iyi olgunlaşmış eriklerin ev yapımı meyve suyuna uygun olmasıdır.