Tuzlu domuz yağı

Domuz yağı bir katmanla nasıl tuzlanır - iki basit tarif

Kategoriler: Salo

Katmanlı domuz yağı zaten lezzetli bir üründür ve çoğu, saklama yöntemine bağlıdır. Katmanlı en lezzetli ve pahalı domuz yağı parçası bile uygun şekilde tuzlanmazsa veya saklanmazsa bozulabilir.

Devamını oku...

Kış için Ukrayna'da domuz yağı nasıl tuzlanır

Kategoriler: Salo

Salo uzun zamandır Ukrayna'nın damgasını vurmuştur. Ukrayna büyük ve domuz yağı tuzlamak için birçok tarif var. Her yörenin, her köyün kendine has tarifleri var ve hepsi de inanılmaz güzel.

Devamını oku...

Sigara içmek için domuz yağı nasıl tuzlanır: iki tuzlama yöntemi

Kategoriler: Salo

Sigara içmeden önce tüm et ürünleri tuzlanmalıdır, aynısı domuz yağı için de geçerlidir. Sigara içmenin özellikleri öyledir ki, prensip olarak tuzlama yöntemi önemli değildir. Uzun süreli depolama için kuru tuzlama öneriliyorsa, sigara içmek için salamuraya batırma veya kuru tuzlamayı kullanabilirsiniz.

Devamını oku...

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?