Tuzlu kabak

Kış için kavanozlarda kabak nasıl tuzlanır

Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Etiketler:

Kabak gibi kabak da balkabağı ailesine aittir. Kabak alışılmadık bir şekle sahiptir ve başlı başına bir dekorasyondur. Büyük kabaklar et ve sebze yemeklerinin doldurulmasında sepet olarak kullanılır. Genç kabak salamura veya salamura edilebilir.

Devamını oku...

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?