Kurutulmuş çörek

Boletus: evde mantarlar nasıl kurutulur - kış için kurutulmuş boletus

Büyük miktarda mantar hasadı toplayan insanlar, onları kış için korumanın yollarını düşünmeye başlar. Tereyağı salamura edilebilir, dondurulabilir ve kurutulabilir. Kurutma, özellikle dondurucu kapasitesi büyük miktarda mantarın dondurulmasına izin vermiyorsa, en iyi saklama yöntemidir. Düzgün kurutulmuş boletus tüm vitaminleri, besin maddelerini ve tat özelliklerini korur. Bu makalede mantarları evde kurutmanın tüm yollarını okuyun.

Devamını oku...

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?