Domates püresi
Fotoğraflarla en iyi tarifler
Kış için hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli ev yapımı domates
Yaz geldi, mevsim sebzeleri bol miktarda ve uygun fiyatlarla bahçelerde, raflarda yerini aldı. Temmuz ayının ortalarında yaz sakinleri domatesleri olgunlaştırmaya başlar. Hasat başarılıysa ve çok sayıda olgun domates varsa, bunları kışa lezzetli bir ev yapımı domates hazırlamak için kullanabilirsiniz.
Ev yapımı domates püresi: Soğuk kışlarda yazın tadı
Tatlı yapmak dışında domates püresi veya salça kullanılmaz ve bu bir gerçek değil! Bu kadar popüler bir ürün elbette bir mağazadan satın alınabilir, ancak kişisel olarak teneke kutulardaki domateslerin demir tadından, camdaki konserve yiyeceklerin acısından ve aşırı tuzluluğundan ve ambalaj üzerindeki yazılardan hoşlanmıyorum. . Orada, bir büyüteç alıp ultra küçük yazıları okuyabilirseniz, hazırlama sürecinde kullanılan stabilizatörlerin, emülgatörlerin, asitlik düzenleyicilerin, koruyucuların ve yaşamla bağdaşmayan diğer kimyasalların tam bir listesi vardır.
Son notlar
Domates suyu, domates püresi ve salça, kışa yönelik ev yapımı domates hazırlığının üç aşamasıdır.
Domates, ısıl işlemden sonra bile faydalı özelliklerini koruyan eşsiz bir meyvedir. Evde işlenmiş domatesler paha biçilmez bir C, PP, B1 vitamini deposudur. Ev yapımı tarif basittir ve malzeme sayısı minimumdur. Bunlardan sadece iki tane var - tuz ve domates.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
