Haşlanmış mantarlar
Mantar reçeli
Mantar havyarı
Kış için mantarlar
Tuzlu mantarlar
Mantarların dondurulması
Mantar turşusu
Hafif tuzlu mantarlar
Marine edilmiş mantarlar
Mantarlı salata
Kurutulmuş mantarlar
Balık haşlama
Güveç
Fırında güveç
Kuzu güveç
Sığır eti güveç
Haşlanmış tavuk
Haşlanmış domuz eti
Beyaz mantarlar
mantarlar
Chanterelles
bal mantarları
mantar safran süt kapakları
Güveç
Haşlanmış konserve mantarlar, kışa mantar hazırlamanın iyi bir yoludur.
Kategoriler: Kış için mantarlar
Bu tarife göre hazırlanan haşlanmış mantarları hemen tüketebileceğiniz gibi kışa da hazırlayabilirsiniz. Kavanozdan çıkarılan bu tür konserve mantarlar basitçe ısıtılır ve haşlanmış veya kızartılmış patateslerle servis edilir ve ayrıca mantar çorbaları veya hodgepodges hazırlamak için de kullanılır.