Patlıcan reçeli
Patlıcan dolması
Pişirmeden reçel
Kayısı reçeli
Kiraz eriği reçeli
Armut reçeli
Bektaşi Üzüm Reçeli
Deniz topalak reçeli
Frenk üzümü reçeli
Beş dakikalık reçel
Reçel
Kiraz reçeli
Patlıcan kızartma
Dondurulmuş patlıcan
Patlıcan Havyar
Patlıcan turşusu
çilek reçeli
Patlıcan leçosu
Ahududu reçeli
Hafif tuzlu patlıcan
Patlıcan turşusu
Fırında patlıcan
Patlıcan salataları
Erik reçeli
Tuzlu patlıcan
Kurutulmuş patlıcan
Soğuk reçel
Elma reçeli
patlıcan
Kış için fındıklı patlıcan reçeli - Ermeni mutfağı için alışılmadık bir tarif
Kategoriler: Reçel
Ermeni ulusal mutfağının yemekleri, birleştirilmesi imkansız görünen şeyleri ne kadar ustaca birleştirdikleriyle bazen şaşırtıyor ve keyif veriyor. Şimdi bu “imkansız” yemeklerden birinin tarifine bakacağız. Bu, patlıcanlardan ya da bizim tabirle “mavi” olanlardan yapılan reçeldir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
