Mantar reçeli
Pişirmeden reçel
Kayısı reçeli
Kiraz eriği reçeli
Armut reçeli
Bektaşi Üzüm Reçeli
Deniz topalak reçeli
Frenk üzümü reçeli
Beş dakikalık reçel
Reçel
Kiraz reçeli
Mantar havyarı
Kış için mantarlar
Tuzlu mantarlar
Mantarların dondurulması
Mantar turşusu
çilek reçeli
Ahududu reçeli
Hafif tuzlu mantarlar
Marine edilmiş mantarlar
Mantarlı salata
Erik reçeli
Kurutulmuş mantarlar
Haşlanmış mantarlar
Soğuk reçel
Elma reçeli
Beyaz mantarlar
mantarlar
Chanterelles
bal mantarları
mantar safran süt kapakları
İtalyan tarifine göre mantar reçeli (chanterelles, boletus, sıra mantarlar) - “Mermelada de Setas”
Kategoriler: Reçel
Cantharellus cibarius reçeli oldukça sıradışı ama keskin ve hoş bir tada sahiptir. Klasik İtalyan tarifi "Mermelada de Setas" yalnızca chanterelles kullanır, ancak deneyimlerin de gösterdiği gibi, burada bolca yetişen boletus, sıra ve diğer mantar türleri reçel için mükemmeldir. Temel gereksinim mantarların genç ve güçlü olmasıdır.
İsveç Cantharellus cibarius mantar reçeli - 2 tarif: üvez ve İsveç kirazı suyu ile
Kategoriler: Reçel
Chanterelle reçeli sadece bize alışılmadık ve tuhaf geliyor. İsveç'te hemen hemen tüm preparatlara şeker eklenir, ancak şekerli mantarları reçel olarak kabul etmezler. Ev hanımlarımızın hazırladığı Cantharellus cibarius reçeli İsveç tarifine dayanıyor ancak zaten tam teşekküllü bir tatlı. Deneyelim mi?