Dondurucu dolma
Dolma ve dolma için üzüm yaprakları nasıl dondurulur
Kategoriler: Donmak
Etiketler: Dondurucu dolma, Yeşillerin dondurulması
Pek çok ev hanımı salamura yapraklardan yapılan dolmanın pek lezzetli olmadığından şikayetçi. Yapraklar çok tuzlu ve sert olduğundan dolmayı bu kadar lezzetli yapan ekşilik kayboluyor. Proaktif olmak ve üzüm yapraklarını ileride kullanmak üzere dolmaya hazırlamak, yani dondurucuda dondurarak çok daha kolaydır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
Çeşitli (136)
- Olağandışı boşluklar (49)
- sebzeler (20)
- Tarif koleksiyonları (7)
- Bitkiler (18)
- Sirke (3)
- Meyveler (10)
- Meyveler (12)
Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Balıkların kurutulması ve kurutulması (6)
- Tuzlama havyarı (11)
- Balık tuzlama (55)
- Sigara içilen balık (4)
Salatalar (151)
- Leço (28)
- Patlıcan salataları (38)
- Kabak salataları (24)
- Lahana salataları (3)
- Salatalık salataları (15)
- Domates salataları (10)
- Pancar salataları (6)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
Turşu-fermantasyon (166)
- lâhana turşusu (26)
- Hafif tuzlu salatalık (14)
- Tuzlu yeşillikler (13)
- Tuzlu salatalık (15)
- Tuzlu domates (19)
Soslar (59)
Kurutma (141)
- Kurutulmuş mantarlar (10)
- Kurutulmuş kökler (7)
- Kurutulmuş sebzeler (19)
- Kurutulmuş otlar (41)
- Kurutulmuş meyveler (18)
- Kurutulmuş meyveler (27)