Rendelenmiş limon kabuğu rendesi - nedir bu? Limon kabuğu rendesinin vücut için faydalı özellikleri nelerdir?
Lezzet, bir limonun ince kesilmiş sarı kabuğudur. Hoş kokulu bir kokuya sahip esansiyel yağlar içerir. Acı-tatlı bir tadı var, biraz mide bulandırıcı. Limon kabuğu rendesi hem baharat hem de ilaçtır. Faydalı özellikleri içerdiği vitamin ve minerallerle açıklanmaktadır.
Bu sayede soğuk algınlığına karşı iyi bir önleyicidir, iyi bir antibakteriyel maddedir ve diş etleri kanadığında tedavi etmek için kullanılabilir. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve kalp fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Aşıklar için limon kabuğu rendesi kullanılması tavsiye edilir - zayıf bir afrodizyaktır.
Ancak lezzetini şarap, çikolata, bal veya bazı baharatlarla karıştırırsanız faydaları artar. Bu baharatlar arasında karanfil, zencefil, tarçın, hindistan cevizi, nane ve karabiber bulunur. Bu nedenle limon kabuğu rendesi yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Turtalar, charlottelar, kekler, çörekler ve dondurmalar onsuz yapamaz. Tatlı yemeklere hoş bir aroma katar. Limon kabuğu rendesi, servisten hemen önce yemeğe eklenirse salataların ve soğuk sebze çorbalarının tadını da iyileştirir. Lezzetini sıcak çorbalara pişirmenin bitiminden hemen önce veya pişirme bittikten yarım dakika sonra ekleyin. Lezzet, et ve balık rulolarının hazırlanmasında kullanılır. Ayrıca balık dolması, jöleli et ve güveç hazırlamak için de uygundur.
Baharat bölümünde kullanmak için satın alabilirsiniz, ancak çoğu zaman ev hanımları bunu evde kendileri hazırlar. Biliyor musunuz, kendi ellerinizle evde lezzet nasıl yapılır?