Herb St.John's wort: St.John's wort'un evde nasıl düzgün şekilde toplanıp kurutulacağı
Sarı Kantaron (Herba hyperici) aynı zamanda “99 hastalığın şifalı bitkisi” olarak da adlandırılmaktadır. Bu bitki, tüm vücut üzerinde faydalı etkisi olan tıbbi özellikleri nedeniyle bu takma adı almıştır. St. John's wort'u kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, bu bitkinin toplanmasına ilişkin birkaç basit kuralı ve onu evde kurutmanın inceliklerini bilmeniz yeterlidir.
İçerik
St. John's wort'u toplama kuralları
St.John's wort, tüm vücudu tonlandırabilen, bağışıklık sistemini aktif çalışmaya zorlayan benzersiz bir bileşime sahip bir bitkidir. Aynı zamanda bitkinin tüm kısımlarının iyileştirici özellikleri vardır: saplar, çiçekler ve yapraklar. Maksimum terapötik etkiyi elde etmek için birlikte alınmaları gerekir. Aynı sebepten dolayı otlar bütün dallar halinde toplanır ve kullanılmadan önce ezilir.
St. John's wort, çayırlarda ve orman kenarlarında hemen hemen her yerde yetişir. Büyük sarı kantaron çalılıkları bulmak oldukça nadirdir, genellikle bunlar küçük çalı şeritleridir. Çim tüm zararlı maddeleri emebildiğinden, hammadde toplamak için çöplüklerden, yollardan ve işletmelerden uzak yerleri seçmeniz gerekir.
St.John's wort, eski çağlardan beri büyülü bir bitki olarak kabul edildi, bu nedenle yaz gündönümüne denk gelen 7 Temmuz Ivan Kupala gününde toplandı.Bu günde tüm "sihirli" şifalı bitkiler toplandı, bu da doğanın en büyük çiçeklenmeye bu dönemde ulaştığını gösteriyor.
Kesin tarihleri dikkate almazsanız, tıbbi hammaddelerin toplanması haziran ortasından ağustos ayına kadar yapılmalıdır. Ana koşul, bitkinin aktif olarak çiçek açmasıdır.
Sadece bir bitkiden köklere zarar vermek ve hammaddeleri kesmek kesinlikle yasaktır. Bu kuralı ihlal ederek belirli bir bölgedeki St. John's wort çalılıklarını yok edebilirsiniz.
O halde özetleyelim:
- St. John's wort'un ekolojik olarak temiz bir alanda toplanması gerekir;
- en iyi toplama zamanı haziran – ağustos aylarıdır;
- 35 santimetreden uzun olmayan çiçekli ve açılmamış tomurcuklu bitki dallarını kesmeniz gerekir;
- Otlar farklı bitkilerden toplanmalıdır;
- Hammaddeleri topladıktan hemen sonra kurumaya başlamanız gerekir.
Sarı Kantaron'un (yaygın) tıbbi amaçlar için yararlı özellikleri ve kullanımı hakkında Fazenda kanalından bir video izleyin
St.John's wort nasıl kurutulur
Temiz havada kurutma
St.John's wort'u ısıtma cihazlarına başvurmadan doğal olarak kurutmak en iyisidir.
Çimler küçük demetler halinde katlanır. Demetler bir iple bağlanır ve karanlık, havalandırılan odalarda çiçeklerle asılır. Çatı katları ve barakalar bunun için idealdir. Önemli olan çimlerin doğrudan güneş ışığına maruz kalmamasıdır. Güneş ışığı, St.John's wort'un iyileştirici özelliklerinin çoğunu yok edecek ve toplanan bitki sizin için yalnızca vücuda hiçbir fayda sağlamayan lezzetli bir içecek olarak kalacaktır.
Kağıt üzerinde kurutmanın başka bir yolu da ortaya konmuştur. Bunu yapmak için, St. John's wort'u temiz parşömen tabakalarına tek kat halinde yayın. Periyodik olarak dallar karıştırılır ve ters çevrilir. Zehirli baskı mürekkebi tıbbi hammaddeler tarafından emileceğinden hiçbir durumda eski gazeteleri çim substratı olarak kullanmamalısınız.
St. John's wort ağ torbalarda kurutulabilir. Toplanan otlar küçük porsiyonlar halinde ağlara serilir ve karanlık, kuru bir yere asılır. Kurutma odasının hava koşullarından korunması ve iyi havalandırılması önemlidir.
Doğal kuruma süresi yaklaşık 14 – 20 gün sürer. Havanın kuru ve sıcak olması durumunda çimler 7 ila 10 gün içerisinde kuruyabilir.
Evgeniy Raevsky'nin videosunu izleyin - Şifalı otlar: toplama, açıklama ve kurutma. Ihlamur, St. John's wort, ölümsüz
Elektrikli kurutucuda kurutma
Ayrıca şifalı otları elektrikli sebze ve meyve kurutucusunda da kurutabilirsiniz. St.John's wort ızgaraların üzerine eşit bir tabaka halinde yayılır. Ünitenin sıcaklığı daha yüksek değil, 35 - 40 dereceye ayarlanmıştır. Kurutma makinenizde termostat yoksa ve cihazın standart çalışma sıcaklığı yukarıdaki değerleri aşıyorsa bu yöntemden vazgeçilmelidir.
Kurutulmuş sarı kantaron bitkisi nasıl saklanır
İyi kurutulmuş St. John's wort kırılgan ve kırılgandır.
Kurutulmuş çim demetleri tamamen pamuklu torbalara konularak iple bağlanabilir. St. John's wort, ezilmiş halde de saklanabilir. Bunu yapmak için çimler küçük parçalara bölünür ve cam kavanozlara veya plastik kaplara yerleştirilir.
St.John's wort'u karanlıkta saklamak çok önemlidir. Bunun için kapılı bir mutfak dolabı uygundur. Ürün, tüm saklama koşullarına tabi olarak tüm tıbbi özelliklerini 3 yıl boyunca koruyabilir.