Şekersiz bütün konserve erik - kışa erik hazırlamak için basit bir ev yapımı tarif.
Şekersiz bütün erik konservesi için bu basit tarif, doğal, tatlı olmayan yiyecekleri tercih edenler veya sağlık nedenleriyle kendilerini şekerle sınırlayanlar için uygundur.
Fotoğraf: Olgun erikler.
Bu ev yapımı hazırlığı hazırlamak için yalnızca sağlıklı bütün erik ve suya ihtiyacınız olacak.
Böylece erikleri kış için şekersiz ama çukurla koruyabiliriz. Bunu yapmak için aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:
Erikleri yıkayıp kurutun, önceden sterilize edilmiş kavanozlara eşit şekilde yerleştirin ve üzerine kaynar su dökün.
Kapaklı kavanozları kaynar suda veya fırında pastörize edin: yarım litrelik kavanozlar 15 dakika, litrelik kavanozlar 25 dakika. Bir anahtarla sıkıca sıkın.
Bu basit tarife göre hazırlanan çukurlu konserve erikler ideal olarak karanlık ve serin bir yerde saklanır. Bu preparat kışın turtalarda, tatlılarda kullanılabilir veya saf haliyle tüketilebilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
