Şekerlenmiş kiraz - yemek tarifi. Evde kış için şekerlenmiş kiraz nasıl yapılır.
Şekerlenmiş meyveler, tarifin kendisi çok basit olmasına rağmen uzun bir pişirme süresi gerektirir. Lezzetli şekerlenmiş kiraz yapmak zor değil. Aşağıdaki tarife bakın.
Fotoğraf: kiraz.
Malzemeler: 1 kg kiraz, 2 kg şeker.
Şurup: 400 gram şeker 2 bardak su.
Şekerlenmiş meyveler nasıl pişirilir
Temiz kirazların üzerine kaynayan şeker şurubunu dökün. 2 gün bekletin. Şurubu bir kevgir içinde ayırın, 400 gram şeker daha ekleyin, kaynatın, kirazların üzerine tekrar dökün ve 2 gün bekletin. Bunu 4 kez daha tekrarlayın. Son işlem için 10 gün bekletin. Daha sonra bir kevgir içine dökün ve 2 saat bekletin. Kirazları 40°C sıcaklıktaki fırında bir elek üzerinde kurutun. Bitmiş şekerlenmiş meyveleri tozla serpin. Hava geçirmez bir kapta saklayın. Şekerlenmiş meyveler çok sağlıklıdır, tatlıların yerini kolaylıkla alabilirler.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
- Kurutulmuş mantarlar (10)
- Kurutulmuş kökler (7)
- Kurutulmuş sebzeler (19)
- Kurutulmuş otlar (41)
- Kurutulmuş meyveler (18)
- Kurutulmuş meyveler (27)
