Reçel - alıç ve frenk üzümü reçeli - kış için lezzetli bir ev yapımı hazırlık.

Alıç meyvelerinden kış hazırlıkları oldukça faydalıdır. Ancak alıç biraz kurudur ve ondan sulu ve lezzetli reçel yapmak pek mümkün değildir. Bu ev yapımı tarifte yoğun alıç meyvelerinden kuş üzümü püresini kullanarak nasıl lezzetli reçel yapılacağını anlatacağım.

İçindekiler: alıç, şeker, siyah frenk üzümü

Yani reçelin bileşimi:

- 400 gr. 1 kg alıç dökmek için şeker;

— 850gr. gerekli kütle - 600 g. su ve 1 kg şeker;

– Frenk üzümü püresi – 150 gr.

Reçel nasıl yapılır - kış için çeşitli.

Alıç

Hafif olgunlaşmamış alıç meyvelerinin çekirdeklerini çıkararak reçel yapımına başlayalım.

Daha sonra meyvelere toz şeker serpin ve suyunun ayrılması için oda sıcaklığında 24 saat demlenmesini sağlayın.

Bir gün sonra şekeri ve suyu ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Şimdi kaynatmanız gerekiyor.

Kaynattıktan sonra alıç kütlesine kuş üzümü püresi ekliyoruz (diğer meyveleri de kullanabilirsiniz, ancak her zaman ekşi olanları).

Daha sonra, hazır olana kadar çeşitli reçellerimizi kaynatın.

Bitmiş ev yapımı hazırlığı hala sıcakken kavanozlara paketleyip kapatıyoruz.

Kışın, vitamin açısından zengin, aromatik alıç reçelimiz, taze unlu mamullerin yanında veya temel olarak çeşitli tatlıların hazırlanmasında servis edilebilir. Yorumlarda tarifle ilgili görüşlerinizi her zaman okumakla ilgilendiğimi unutmayın.

Reçel - alıç ve frenk üzümü reçeli - kış için lezzetli bir ev yapımı hazırlık.

Reçel nasıl yapılır - kış için çeşitli.

Kategoriler

Son Girişler