Zencefil ile karpuz kabuğundan reçel - kış için karpuz reçeli yapmak için orijinal bir eski tarif.

Kategoriler: Reçel

Zencefilli karpuz kabuğundan yapılan lezzetli reçel, “Tutumlu ev hanımı için her şey kullanılabilir” serisine atfedilebilir. Ancak şakayı bir kenara bırakırsak, bu iki üründen orijinal eski (ancak modası geçmiş olmayan) tarifi takip ederek kış için çok iştah açıcı ve lezzetli bir ev yapımı reçel yapabilirsiniz.

İçindekiler: karpuzlar, zencefil, şeker

Bu nedenle, hazırlığımız için şunları hazırlamalıyız:

- bir bardak önceden haşlanmış karpuz kabuğu;

- bir bardak öğütülmüş zencefil kökü;

- bir bardak şeker;

- su - ¼ ila ½ bardak arası.

Kış için karpuz kabuğundan reçel nasıl yapılır?

karpuzlar

Hazırlık, kaba yeşil kabuğu kesip elde edilen beyaz posayı küçük küpler halinde kesmeniz, suda kaynatmanız ve ardından haşlanmış posayı bir kevgir içine atmanız gerektiği gerçeğiyle başlar.

Daha sonra hafifçe sıkılmış kabuklar doğranmış zencefille kaplanmalı ve 24 saat soğukta demlenmeye bırakılmalıdır.

24 saatin sonunda karpuz kabuklarını ılık suyla birkaç kez iyice durulamanız gerekir.

Şeker ilaveli sudan bir şurup yapın, kabuklarımızın üzerine dökün ve ardından iş parçasını diğer reçeller gibi 15-20 dakika pişirin, köpüğü periyodik olarak çıkarın.

Pişirmenin sonunda reçeli kavanozlara koyun ve kapatın.

Zencefil ile karpuz kabuğu reçeli

Zencefil kökü, eski tarifimize göre hazırlanan reçele mayhoşluk ve hafif bir baharatlılık katacaktır.Karpuz kabuğundan yapılan bu ev yapımı reçel, taze çörekler üzerine sürülerek çok lezzetli oluyor ve bitki çayı ile servis ediliyor.

Zencefil ile karpuz kabuğundan reçel - kış için karpuz reçeli yapmak için orijinal bir eski tarif.

Kış için karpuz kabuğundan reçel nasıl yapılır?

Kategoriler

Son Girişler