Muz reçeli - kış için egzotik bir tatlı

Kategoriler: Reçel

Muz reçeli en yaygın tatlı değildir ancak yine de lezzetini en az bir kez deneyenler onu sonsuza kadar sevecektir. Hiç olgunlaşmamış muz satın aldınız mı? Aroma olmasına rağmen tadı yoktur. Gerçek muz reçeli bu muzlardan yapılır.

İçindekiler: muz, limon, şeker
Favorilere ekleme zamanı: Bütün yıl

Muz reçeli yapmak kolaydır ve deneyimsiz bir ev hanımı bile bunu halledebilir. Egzotik reçel yapmak için bir tarif sunuyorum.

1 kg muz;
1 su bardağı şeker;
1 bardak su;
bir limonun suyu.

Muzları soyun ve "tekerlekler" halinde kesin.

Üzerine şeker serpin, limon suyu dökün ve 10-15 dakika bekletin. Yeşil muzlar fazla meyve suyu salmayacağı için onları daha uzun süre saklamanın bir anlamı yok.

Muzlu tavaya bir bardak su dökün ve kısık ateşte pişirin. Reçeli bir tahta kaşık veya spatula ile karıştırın ve muz dilimleri biraz şeffaf hale gelinceye kadar pişirin. Genellikle muz sayısına bağlıdır ve diyelim ki bir tavada 1 kg muz varsa onları yaklaşık 25 dakika pişirmeniz gerekir.

Reçeli kavanozlara dökün ve ileride kullanmak üzere yuvarlayın. Kendiniz de görebileceğiniz gibi, tarif inanılmaz derecede basittir ve burada herhangi bir şeyi bozmak imkansızdır. Aşırı olgunlaşmış muzları alsanız bile, muz reçeli, bu da çok lezzetli.

Muz reçelinin nasıl yapılacağına ilişkin videoyu izleyin:

Muz reçeli - kış için egzotik bir tatlı

Kategoriler

Son Girişler