Elma reçeli, dilimleri ve reçeli aynı anda, kış için basit ve hızlı bir tarif

Kışa yönelik ev yapımı hazırlıklarınızın lezzetli, aromatik ve güzel reçellerle doldurulması için elmalardan reçel nasıl yapılır? Hem göze hem de mideye hitap edecek elma reçeli nasıl yapılır? Sizi basit ve çok lezzetli bir tarif denemeye davet ediyoruz. Bu elbette 5 dakikalık bir reçel değil ama yine de hızlı ve kolay bir şekilde pişiriliyor ve elmalar kaynatılmıyor, dilimler halinde muhafaza ediliyor.

İçindekiler: limon, şeker, sirke, elmalar
Favorilere ekleme zamanı: Kış, Yaz, Sonbahar

Reçel yapmak için ihtiyacımız olacak:

tatlı ve ekşi çeşitlerin sert elmaları - 1 kg;

Şeker - 1 kg;

Limon - 1 adet.

Limon, 70 gram% 9 sofra sirkesi ile değiştirilebilir.

Şimdi reçel nasıl yapılır.

Elmaları yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Dilimler halinde kesebilirsiniz veya yaklaşık 3x3x3 cm'lik parçalar halinde kesebilirsiniz, beş adet 3 litrelik kavanoz almalısınız.

Soyulmuş ve doğranmış elmaları reçel yapmak için emaye bir kaba dökün ve üzerini şekerle örtün.

Suyu ekleyip yüksek ateşe koyun.

Karışım. Şeker çözülmeli ve elmalardaki şurup kaynatılmalıdır.

Isıyı azaltın ve yavaşça karıştırarak bir saat kısık ateşte pişirin. Reçelin yanmadığından emin olun.

Bir saat sonra limon suyu ve posası ekleyin veya sadece sirke dökün.

15-20 dakika daha pişirin, önceden hazırlanmış kavanozlara koyun, plastik kapaklarla kapatın veya yuvarlayın.

Bir kez daha vurgulamak istiyorum ki bu elma reçeli elbette 5 dakikalık bir reçel değil ama daha hızlı da olmayacağını kabul etmelisiniz.

Kışa yönelik ev yapımı hazırlıkların her zaman bu kadar hızlı, kolay ve lezzetli olmasını dileriz!

varene-iz-jablok1