Şarap sirkesi - evde üzüm sirkesi yapmak için bir tarif.

Kategoriler: Sirke

Etiketler: Sirke

Bir tarifiniz olduğunda ve hazırlama konusunda ustalaştıktan sonra ev yapımı şarap sirkesini kendiniz yapmak kolaydır. Üzüm suyu veya şarap hazırladıktan sonra yapmak en iyisidir. Kalan posayı ev yapımı sirke için işleyerek, bir kez satın aldığınız ürünün faydalarını iki katına çıkaracaksınız. Bu nedenle evde sirke hazırlamak için taze üzüm satın almak akıllıca değildir.

İçindekiler: üzüm, şeker

Ve evde şarap sirkesi nasıl yapılır?

Üzüm küspesi

Geriye kalan üzümden ve sudan eşit miktarda (her biri 1,5 kg) ve ayrıca 200 gr şeker alıyoruz.

Ürünlerin 3 litrelik bir kap için tasarlandığını anlıyorsunuz. Burası tüm bileşenlerimizi yerleştirdiğimiz yer. Kapağa ihtiyacınız olmayacak. Boynunu basit bir şekilde gazlı bezle kapatıyoruz. İş parçasını sıcak bir yere koyup 3 ay bekletiyoruz. Üç ay sonra süzülmeye, kavanozun içindekilerin boşaltılmasına ve kapatılmasına devam edilir.

Bu kadar basit bir tarif ve evde sirke hazırlamak biraz çaba gerektiriyor ama ev yapımı, doğal üzüm sirkeniz her zaman elinizin altında olacak.