Lezzetli siyah frenk üzümü reçeli. Evde reçel nasıl yapılır?
Bu basit tarife göre kışa hazırlanan lezzetli frenk üzümü reçeli, biraz zaman alsa da sizden fazla çaba gerektirmeyecektir.

Resim – Büyük siyah frenk üzümü
Evde frenk üzümü reçeli nasıl yapılır?
Meyveleri ayırın, durulayın, kabuklarını kaynar suda yumuşatın.
Şurup yap. Şerbeti hazırlarken 2 bardak suya en az 1,5 kg toz şeker ilave edin. Bu miktar şurup 1 kg meyveye dökülür.
Şurubu meyvelerin üzerine dökün ve çok kısık ateşte pişirin. Köpüğü çıkardığınızdan emin olun. Soğumaya bırakın.
6 saat sonra tekrar kaynatın, pişenlerin üzerine dökün. kavanozlar ve yuvarlanın. 15°C sıcaklıkta saklanması tavsiye edilir.
Bu tarife göre hazırlanan frenk üzümü reçeli lezzetli, sağlıklı ve aromatiktir. Pişirmenin oldukça uzun sürmesine rağmen taze meyvelerin karakteristik tadını iyi korur. siyah frenk üzümü.

Fotoğraf. Ev yapımı siyah frenk üzümü reçeli