Elmalı lezzetli İsveç kirazı reçeli.

Elmalı lezzetli İsveç kirazı reçeli
Kategoriler: Reçel

Bu ev yapımı İsveç kirazı reçeli, elma ve/veya armut ilavesiyle yapılır. Bu hazırlama seçeneği, daha zengin bir reçel tadı elde etmeyi mümkün kılar. Reçelin kıvamı daha koyu oluyor çünkü... pektin miktarı artar, bu da ona daha koyu bir kıvam verir.

Kış için elmalı İsveç kirazı reçeli nasıl yapılır.

İsveç kirazı meyvesi

Hazırlanmak için 1 kg ayıklanmış ve iyice yıkanmış yaban mersini ihtiyacınız olacak.

Hazırlanan meyvelerin üzerine kaynar su dökün ve fazla suyu süzmek için bir kevgir içine koyun.

Su süzülürken her biri 250 gram olacak elma ve armutları hazırlayın. Yalnızca bir meyveyle hazırlık yapmaya karar verirseniz, o zaman iki katı miktar almanız gerekir; 500 gram.

Öncelikle iyice yıkayın, derisini ve çekirdeğini çıkarın ve birkaç parçaya bölün.

Yaban mersini süzülmüş suda 300 gr şekeri eritin ve bir kapta birleştirilen yaban mersini, armut ve elmaların üzerine döktüğümüz bir şurup hazırlayın.

Pişirme sırasında elmalar ve armutlar pürüzsüz hale gelinceye kadar hızla kaynar ve iş parçasının kendisi şeffaf hale gelir.

Bitmiş sıcak İsveç kirazı reçeli, selofan, parşömen veya sadece bir kapakla sıkıca kapatılmış kil veya cam bir kaba hızlı bir şekilde yerleştirilmelidir.

Bu preparat soğuk bir yerde saklanır. Bu bir kiler, bodrum veya buzdolabı olabilir.

Elma ve/veya armutlu lezzetli kalın İsveç kirazı reçelini çay için tatlı olarak tüketmek veya çeşitli tatlı yemekler ve şekerleme ürünleri hazırlarken dolgu veya dekorasyon olarak kullanmak iyidir.

Ayrıca videoya bakın: Nadya'dan elmalı İsveç kirazı reçeli.


Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?