Kış için lezzetli erik reçeli

Kategoriler: Reçel

Etiketler: Sterilizasyon olmadan muhafaza, Erik reçeli, Fotoğraflarla adım adım tarifler

Farklı erik türlerinin meyveleri, kan damarlarını güçlendirdiği bilinen P vitamini içerir. Ve yaban eriği ve kiraz eriği melezinin tadı da çok hoş. P vitamini pişirme sırasında kaybolmaz. İşleme sırasında mükemmel şekilde korunur. Kış için her zaman erik reçeli hazırlamaya çalışıyorum.

İçindekiler: şeker, Erik

Erik reçeli tarifi çok basit ve hazırlık lezzetli ve aromatik çıkıyor. Fotoğraflarla adım adım açıklama, kışa erik reçeli hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

3 kg eriği işlemek için 1,5 bardak su ve 2 kg şeker alıyorum.

Erik reçeli nasıl yapılır

Meyveleri iyice yıkayın.

Erik reçeli

Tohumları dikkatlice çıkarın. Bunu yapmak için her birini bıçakla kestim.

Erik reçeli

Bir tencerede suyu kaynatıyorum. Şeker ekliyorum. Karıştırıyorum. Eriklerin yarısını şeker karışımına koydum.

Erik reçeli

Şuruplu eriklerin pişme süresi yaklaşık 20 dakikadır. Meyveler biraz kaynatılır ve yumuşar.

Bir blender alıyorum ve tatlı meyveleri bir tencerede neredeyse homojen bir kütleye öğütüyorum.

Erik reçeli

Yine gelecekteki erik reçelini kaynatmaya ayarladım. Kaynamasını bekliyorum. Isıyı azaltın ve bir saat pişirin.

Daha sonra eriklerden gelen reçeli sıcak olanlara aktarıyorum. sterilize kavanozlar. Genelde yarım litrelik olanları kullanıyorum. Biraz dökülseler silerim. Haşlanmış kapaklarla kapatıyorum. Soğuyunca bodruma koyuyorum.

Erik reçeli

Kışın reçelli turtalar yapıyorum. Kreplerde de lezzetli erik reçeli kullanıyorum.Ve kendi ellerinizle hazırlanan bir lezzeti bir parça taze somunun üzerine sürmek çok lezzetli ve keyifli! Umarım harika basit tarifim sevdiklerinizi ve misafirlerinizi tatlı bir tatlıyla memnun etmenize yardımcı olur!

Kış için lezzetli erik reçeli

Erik reçeli nasıl yapılır

Kategoriler

Son Girişler