Lezzetli böğürtlen püresi - kış için püre nasıl doğru şekilde hazırlanır.
Böğürtlen çok çeşitli besin maddeleri ve iyileştirici maddeler içerir. Böğürtlen püresi çok sağlıklıdır. Tüketildiğinde uyku normalleşir ve uyarılabilirlik azalır. Yüksek ateş ve dizanteriye faydalı olacaktır. Lezzetli böğürtlen püresinin nasıl yapılacağını öğrenmek için aşağıya bakın.

Lezzetli böğürtlen
Püre yapmak için tarif:
Olgun böğürtlenleri alın ve soyun. Daha sonra akan soğuk su altında durulayın ve ardından bir kevgir içinden süzün. Meyveleri kağıdın üzerine koyun ve kurumasını bekleyin.
Böğürtlenleri büyük bir tencereye koyun (kuruduktan sonra), ardından şekeri ekleyin ve karıştırın.
Çilekleri bir tencerede tahta bir tokmak kullanarak şekerle öğütün. Kıyma makinesini kaynar suyla haşlayın ve doğranmış meyveleri içinden geçirin. Sonunda püre elde edeceksiniz.
Püreyi temiz kavanozlara aktarın. Püreyi aktarırken üzerine biraz şeker serpin ve plastik kapaklarla (veya kalın kağıtla) kapatın.
Tavsiye:
Kavanoz böğürtlen püresini serin ve karanlık bir yerde saklamak daha iyidir. Püre, krep, kurabiye, çörek veya rulo sosu olarak servis edilebilir. Çayla birlikte daha lezzetli olacaktır.
İhtiyacın olacak:
böğürtlen - 1 kg çilek;
Şeker – 1,5 kg.