Elmalı lezzetli üvez reçeli - evde kırmızı üvez reçeli yapmak için basit bir tarif.

Kategoriler: Reçel

Pek çok kişi kırmızı (veya kırmızı meyveli) üvezin çeşitli vitaminler açısından zengin olduğunu biliyor, ancak her ev hanımı olgun üvez meyvelerinden elma eklenmesiyle aromatik reçel yapmayı bilmiyor. Bu elma ve üvez meyvesi hazırlığının yapımı için en sevdiğim ev yapımı tarifimi paylaşmaktan mutluluk duyacağım.

İçindekiler: kırmızı üvez, şeker, elmalar

Kış için üvez meyveleri ve elmalardan reçel nasıl yapılır.

Kırmızı üvez ve elma

700 gram üvez meyvesi için 1,2 kg şekere, 300 gram elmaya ve şurup için 2,5 bardak suya ihtiyacımız var.

Kırmızı üvezleri şımarık ve olgunlaşmamış meyvelerden ayırıp salkımlardan ayıracağız.

Bu şekilde hazırlanan meyveleri kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzgecin üzerine koyun.

Hazırlığımız için şurup doğrudan üvezi beyazlattığımız suda hazırlanabilir. Suyu bir leğene dökün ve tarifte belirtilen şekerin 2/3'ünü ekleyerek kaynatın.

Hazırlanan üvez meyvelerini ve pişmeyen çeşitlerin elmalarını, önceden yıkanıp dilimler halinde kesilmiş şuruba batırın.

Haşlanmış şurubu üvez meyveleri ve elmalarla birlikte havluyla kaplı bir leğende 10 saat bekletin. Bundan sonra kalan şekeri ekleyin, tekrar kaynatın ve 8 saat daha bekletin.

Bitmiş ürün yelpazesini kavanozlara paketleyeceğiz.

Üvez reçeli elma yerine armutla da yapılabilir.

Bu tarife göre hazırlanan elma ve üvez reçeli iyi depolanır ve kışın vücudun vitamin ihtiyacını karşılar. İhtiyaç duyulduğunda hayal gücünüzü göstererek ve bu üvez meyvesi karışımını kullanarak birçok farklı lezzet hazırlayabilirsiniz.

Elmalı lezzetli üvez reçeli - evde kırmızı üvez reçeli yapmak için basit bir tarif.

Kış için üvez meyveleri ve elmalardan reçel nasıl yapılır.

Kategoriler

Son Girişler