Lezzetli ev yapımı alıç reçeli.

Bu ev yapımı alıç reçeli, çok daha fazla posası olan ekili çeşitlerden yapılırsa özellikle lezzetli olacaktır. Bu tür meyveler sonbaharda pazardan satın alınabilir. Reçel - reçel kalın ve lezzetli çıkıyor.

İçindekiler: alıç, limon asidi, şeker

Evde kış için alıç reçeli nasıl yapılır?

Alıç meyveleri

Çok koyu renkli bir kilogram etli alıç alın ve kuyruklarından kurtarıp suda yıkadıktan sonra bir leğene veya kepçeye koyun.

İki bardak su dökün ve kısık ateşte kaynatın.

Olgun meyveler metal bir elekle öğütülebilecek kadar yumuşak ve esnek hale gelinceye kadar tavayı çok düşük ateşte tutun.

Alıçtaki suyu boşaltın ve plastik bir püre haline gelinceye kadar öğütün.

Daha önce süzülmüş et suyunu püreye dökün ve sekiz yüz gram toz şeker ekleyin.

Reçeli kalınlaşana ve tavanın altından ayrılmaya başlayana kadar pişirin.

Pişirmeyi bitirirken bir tutam sitrik asit veya 50 ml taze limon suyu ekleyin.

Bitmiş alıç reçelini hazırlanmış kavanozlara koyun ve sterilize etmek için 5 dakika beklettiğinizden emin olun.

Bu ev yapımı alıç reçeli, tatlı turtaları doldurmak veya kabarık pandispanyaları yağlamak için çok uygun olmasının yanı sıra vücut için de çok faydalıdır çünkü Taze bitki meyvelerinin tüm faydalı özelliklerini iyi korur.

Lezzetli ev yapımı alıç reçeli.

Evde kış için alıç reçeli nasıl yapılır?

Kategoriler

Son Girişler