Lezzetli bezelye turşusu - evde kış için yeşil bezelye nasıl turşu yapılır.
“Kimyasal” kullanılmadan hazırlanan ev yapımı lezzetli yeşil bezelye, mağazaları ve marketleri dolduran teneke kutuları sonsuza kadar unutturacak. Hassas tat, koruyucu madde ve fayda yok - her şey tek bir preparatta birleştirildi!
Ve eğer evde bezelye turşusu yaparsak, ihtiyacımız olacak:
- baklalardan çıkarılan bezelye;
- tuzlu su (1000 ml su + 20 gr tuz + 1 yemek kaşığı sirke özü).
Gelecekte kullanmak üzere bezelye turşusu nasıl yapılır?
Suyu ve tuzu kaynatın, bezelyeleri atın, birkaç dakika pişirin, ardından salamurayla birlikte bir kaba koyun, özü ekleyin ve sterilizasyona gönderin (yarım saat). Kavanozları çevirin, çevirin ve soğutun.
Sunulan ev yapımı müstahzarları saklamak için en uygun yer, ısıtılmamış bir bodrum veya daha iyisi bir buzdolabı olacaktır.
Yeşil bezelye turşusu hazırlayarak şunları alacaksınız: herhangi bir salatanın doğal bir bileşeni, aynı adı taşıyan çorba için bir temel, sağlıklı ve lezzetli bir garnitür ve sadece bir fasulye inceliği.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
