Lezzetli erik reçeli - kış için erik reçeli yapmak için bir tarif.

Sunulan tarife göre hazırlanan erik reçeli, kapakları vidalanmadan bile mükemmel şekilde saklanır. Anneannelerimiz bu tür erik reçelini kağıtla kapladılar, elastik bir bantla sabitlediler ve bütün kış boyunca mahzende bıraktılar.

İçindekiler: şeker, Erik

İş parçası bileşimi:

- erik - 2 kg.

- su - 2 bardak;

- şeker - 2 kg.

Erik reçeli nasıl yapılır:

Erik

Hazırlık çok basittir. Sağlıklı, olgun meyveleri seçin ve çekirdeklerini çıkarın.

Böyle bir preparat yüksek ateşte pişirilmelidir. Sadece 5-8 dakika sürer ve suyla doldurulmuş meyve yarımları iyice kaynatılır.

Daha sonra şekeri ekleyip meyveler yeterince yumuşayana kadar birkaç dakika daha pişirebilirsiniz. Tamamen “parçalanmalarına” izin vermeyin.

Önemli: Karışımı karıştırmayı ve oluşan köpüğü gidermeyi unutmayın.

Reçelleri kavanozlara döküyoruz, kapaklarla kapatıyoruz (modern bir şekilde yapacağız), soğutup depolamak üzere bodruma veya mahzene koyuyoruz.

Bir diğer önemli nokta: Reçelin kalınlığını pişirme sırasında kendiniz ayarlayabilirsiniz, nerede kullanmak istediğinize bağlıdır. Unlu mamulleri erik reçeli ile doldurmak mı yoksa reçeli çayın yanında bağımsız bir tatlı olarak mı yemek istiyorsunuz? Evde lezzetli erik reçeli yapmayı denediniz mi? Bir inceleme bırakın veya ev yapımı tarifinizi paylaşın.

Lezzetli erik reçeli - kış için erik reçeli yapmak için bir tarif.

Erik reçeli nasıl yapılır:

Kategoriler

Son Girişler