Sihirli derecede lezzetli ahududu reçeli, soğuk algınlığı ve ateş için şüphesiz bir faydadır.

Ahududu reçeli
Etiketler:

Ahududu reçelinin sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklı olduğunu da herkes biliyor. Ahududuların iyileştirici özellikleri sayesinde ahududu reçeli hem soğuk algınlığı hem de ateş için gerçek bir sihir yaratır.

İçindekiler: , ,
Favorilere ekleme zamanı:

Bu gerçekten büyülü reçelin şüphesiz faydalarına itiraz edecek tek bir kişinin olduğunu sanmıyorum. Ve böylece, her ev hanımı için bir not - kış için lezzetli ahududu reçeli için basit bir tarif.

Malzemeler: 1 kg ahududu, 1,5 kg şeker, 250 ml su.

Ahududu reçeli nasıl yapılır

Olgun meyveler en iyi güneşli havalarda toplanır. Kendinize ait ahududu ağacınız yoksa görünümüne dikkat ederek marketten meyve satın alın. Ahududular taze ve temiz olmalıdır. Meyveleri dikkatlice ayırın, fazlalıkları giderin ve soyulmuş meyveleri bırakın. Daha sonra Ahududu Sofra tuzu çözeltisine (20g tuz/1l su) batırın ve varsa yüzen böcekleri ve tüyleri diken diken edenleri boşaltın.

Olgun ve taze ahududu

Fotoğraf. Olgun ve taze ahududu

Çilekleri temiz suyla durulayın, üzerine sıcak şeker şurubu dökün ve bir kenara koyun.

4 saat sonra şurubu bir elekten geçirerek meyveleri ayırın. Şurubu ateşe koyun ve 10 dakika kaynatın.

Meyveleri tekrar içine daldırın ve kısık ateşte pişirin.

İçine dök bankalar, yuvarlayın, ters çevirin, bir havluyla örtün. Soğuyan kavanozları kilere yerleştirin. Serin bir bodrum ise daha iyi.

Sihirli ahududu reçeli

Fotoğraf. Sağlıklı ahududu reçeli - kış için ev yapımı bir tarif.

Ahududu reçeli yapmayı bildiğiniz için artık her yıl sihirli bir iksir hazırlayabilirsiniz - ateş için mükemmel bir ateş düşürücü.


Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?